Pero no, la papa es una simple campesina de la tierra, un producto humilde que alimentó generaciones enteras y que, en estos tiempos de despilfarro, globalización y servilismo, está siendo condenada a desaparecer.

Resulta que Canarias, tierra agrícola por naturaleza, está dejando morir su cultivo estrella: la papa. Mientras el turismo desborda las islas y la importación masiva de alimentos nos hace cada vez más dependientes del exterior, los agricultores que se dejan la piel en el campo ven cómo las políticas públicas los empujan al abandono. Y no es casualidad.

¿Qué pasó con la papa? La mataron entre todos y ella sola se murió

El Gobierno de Canarias, siempre tan preocupado por su imagen en las ferias de turismo y sus campañas de «sostenibilidad» para Instagram, ha ignorado sistemáticamente a los agricultores.

La burocracia asfixiante, la falta de incentivos reales, el encarecimiento de los insumos y la competencia desleal de productos importados están dejando al sector en estado de coma. No hablemos ya del relevo generacional.

¿quién va a querer heredar una profesión donde todo son trabas y miseria?

En 1999, Canarias producía 68.000 toneladas de papa al año. Hoy, la cifra apenas llega a las 23.000. En un cuarto de siglo hemos perdido dos tercios de nuestra producción.

¿Y qué hacemos? Importamos papas de Israel, Reino Unido, Egipto o Francia, porque, al parecer, es más «rentable» traerlas en barco que cultivarlas aquí. Eso sí, después nos llevamos las manos a la cabeza con la plaga del escarabajo de la papa, que nos llegó de fuera. Qué sorpresa.

Agricultura de escaparate, política de postureo

El consejero de Agricultura de turno se hará la foto de rigor en la Feria del Queso, se llenará la boca con la “soberanía alimentaria” y nos venderá alguna subvención millonaria que, en la práctica, servirá para burocratizar aún más el sector.

Mientras tanto, las grandes superficies siguen reventando los precios, los intermediarios se llevan la tajada y el agricultor, si es que no ha colgado las botas, apenas sobrevive.

No se trata de nostalgia, sino de sentido común. Un pueblo que depende en un 90% de la importación para alimentarse es un pueblo condenado.

Y en Canarias, donde cualquier crisis de transporte puede dejarnos con los supermercados vacíos en una semana, seguir destruyendo la producción local es jugar con fuego.

Pero tranquilos, siempre nos quedará la opción de pagar 3 euros por un kilo de papas traídas de la otra punta del mundo o de incluir la papa en el catálogo de especies protegidas, junto con los pocos agricultores que queden en pie.

Mientras tanto, los políticos seguirán presumiendo de “cultura y tradición” en los actos oficiales, con un buen sancocho pagado con dinero público.

La papa se muere. Y con ella, un poco más de lo que fuimos.

¿De verdad vamos a dejar que la entierren sin hacer nada?

El gofio se convierte en “textura crujiente”, el sancocho en “reinterpretación de pescado atlántico” y las papas arrugadas en “delicatesen de patata con emulsión marina”.

Nos vendieron la globalización como un buffet libre, pero resulta que solo nos han dejado las sobras. Mientras cierran los guachinches y las fondas de barrio, florecen las franquicias y los gastrobares con nombres en inglés, donde el producto local es un atrezo y la tradición es una anécdota para turistas despistados.

Antes, nuestras mesas eran un espejo de nuestra historia.

Hoy son un escaparate de tendencias importadas con más envoltorio que esencia. Y lo mejor es que muchos aplauden la desaparición de nuestra cocina como si fuera progreso, cuando en realidad es otra forma de desalojo, el de nuestra identidad, servida en raciones minimalistas y con un toque de hipocresía al ajillo.

Un millón de euros para educarlos sobre lo que deberían haber aprendido en su casa.

¿Nos hemos vuelto locos?

Porque aquí el problema no es que los turistas no entiendan lo que está bien y lo que está mal. Es que no les importa. Y mientras tanto, nuestros impuestos se destinan a campañas para que «tomen conciencia» en vez de a sanciones ejemplares.

Claro, qué mejor manera de «concienciar» que con vídeos tiernos y mensajes buenrollistas, como si los conejeros/as  fuésemos niñeros o niñeras de un turismo irresponsable.

El turismo de borrachera, selfies y pisoteo

Todos hemos visto las imágenes, tipos en chancletas escalando Montaña Roja, guiris ignorando las señales y paseando por los Jameos del Agua como si fueran un parque de atracciones, camperos ilegales destrozando las dunas de Famara…

Pero en vez de expulsarlos y prohibirles la entrada a Canarias de por vida, les vamos a poner un vídeo educativo.

¿Alguien cree que el que ensucia la playa, arranca plantas protegidas o graba su nombre en una roca volcánica lo hace por ignorancia?

No. Lo hace porque sabe que aquí no pasa nada.

Un millón de euros para un PowerPoint

Este dinero no es para limpiar lo que ensucian, ni para contratar más vigilancia en los espacios naturales, ni para reforzar las sanciones.

No. Es para convencerles con una campaña de sensibilización de que “Canarias es frágil y debemos respetarla”. Lo dicho, una escuela gratuita de civismo para turistas malcriados.

Lo realmente útil sería otra cosa, sanciones duras, juicios rápidos y prohibición de entrada a Canarias para reincidentes.

Así, cuando al primero le caiga una multa de cuatro ceros y se quede sin volver a pisar nuestras islas, el resto aprenderá por las malas lo que no quisieron aprender por las buenas.

Menos turismo de masas, más calidad

El modelo turístico de Canarias está podrido, cantidad sobre calidad. Más hoteles, más aviones, más turistas sin control.

Mientras tanto, los que vivimos aquí pagamos las consecuencias, playas sucias, carreteras colapsadas, alquileres inasumibles y paisajes que no se respetan. Ahora hasta tendremos que pagar por recorrer nuestra tierra como hemos hecho siempre.

¿Hasta cuándo vamos a seguir permitiendo que nos traten como un parque temático barato?

Este millón de euros es un síntoma de lo que está mal, la política de servilismo absoluto hacia el turismo.

Un modelo donde todo gira en torno al visitante, aunque eso signifique que los canarios perdamos nuestro territorio, nuestra tranquilidad y hasta nuestros recursos públicos en la absurda tarea de educar a quien no quiere ser educado en su casa.

Si algo hay que enseñar aquí, que sea a los políticos porque  Canarias no es un patio de recreo, y los canarios no somos los profesores de los turistas. Hay mucho hartazgo social.

Fernando Clavijo y compañía se empeñan en vendernos la milonga de que están “trabajando en ello”, pero la realidad es que, bajo su mando, el mercado inmobiliario se ha convertido en un casino donde los únicos que ganan son los promotores y especuladores, mientras el pueblo sigue apostando a la ruleta rusa de buscar techo sin arruinarse.

Pero claro, ¿para qué buscar soluciones reales cuando el «modo canario de hacer política» consiste en reunirse, prometer, reunirse otra vez y, al final, aprobar medidas que sólo benefician a los de siempre?

¡Bravo! Sigamos con la construcción descontrolada, vendiendo suelo y viviendas al mejor postor mientras la gente de aquí se las ve y se las desea para pagar un alquiler que devora más de la mitad de su sueldo.

Y hablemos claro: ¿hasta cuándo vamos a seguir tragándonos el cuento de la “libertad de establecimiento” de la UE, esa que nos impusieron con la Plena Integración y que ha convertido nuestro derecho a la vivienda en un privilegio para extranjeros adinerados? ¿Hasta cuándo vamos a seguir condenados a ser inquilinos en nuestra propia tierra, mientras quienes gobiernan siguen de alfombra para los intereses de fuera?

Esto no es sostenible. O regulamos la residencia en Canarias y rompemos con este encorsetamiento impuesto por Bruselas, o seguiremos viendo cómo el Archipiélago se nos escapa de las manos.

No podemos seguir con la venda en los ojos, creyendo que los mismos que nos han traído hasta aquí van a sacarnos del agujero.

Es hora de despertar, de decir BASTA, de dejar de votar a quienes traicionan nuestro futuro con su “modo canario” de hacer negocio a costa nuestra.

Es hora de organizarse, de plantar cara políticamente y de apoyar a una alternativa real que defienda nuestro derecho a una vida digna. Porque si seguimos así, en vez de progresar, acabaremos en la misma situación que el acantilado de Famara: erosionados, desgastados y cayendo al vacío sin remedio.

Antes, nuestras islas eran un refugio, una casa sin cerrojos donde la vida pasaba entre azoteas, calles llenas de niños y la brisa que entraba por las ventanas abiertas.

Ahora, levantamos la vista y ya no hay cielo, solo muros de hormigón que nos lo tapan. Nos robaron la luz con edificios que nunca soñamos y calles donde ya no reconocemos a nadie. Nos han arrebatado hasta el derecho a caminar por nuestra tierra sin que nos pongan un cartel de «privado» o «reserva para clientes».

Nos dijeron que para prosperar había que derribar nuestras casas y levantar hoteles. Que el futuro pasaba por vender lo nuestro al mejor postor. Y lo hicimos. Y ahora nos miramos y nos preguntamos,

¿y nosotros qué? ¿Dónde quedó nuestro sitio en este tablero donde solo movemos piezas para que otros ganen la partida?

Nos hemos convertido en los sirvientes de una casa que construyeron con nuestra tierra, pero para otros. Y lo aceptamos. Nos conformamos con ver partir a los nuestros, mientras aquí desembarcan otros con dinero suficiente para comprarnos la vida.

Nos dijeron que lo importante era mantenernos a flote, pero nunca nos preguntamos quién lleva el timón. Y así seguimos, perdidos en un mar que una vez fue nuestro.

¿Hasta cuándo? ¿Cuándo vamos a darnos cuenta de que si seguimos así, lo perderemos todo? Nuestra dignidad, nuestra historia, nuestra identidad. Nosotros mismos.

Porque un hogar no es solo un techo. Es la gente que lo habita, la vida que en él se crea. Y si no defendemos el nuestro, pronto no quedará nada de lo que una vez fuimos.

Ya no podemos seguir esperando a que alguien nos salve. El hogar se cuida, se protege, se defiende. Y ahora nos toca a nosotros decidir si queremos recuperar el nuestro o seguir viendo cómo nos lo arrebatan, mientras suspiramos resignados y decimos, una vez más, «Virgencita, que me quede como estoy».

Pero si nos quedamos como estamos… no quedará nada.

No. Aquí, bajo el régimen de Fernando Clavijo, las universidades se gestionan con la precisión quirúrgica de un taxidermista político: lo justo para que parezcan vivas, pero sin que puedan moverse demasiado.

La realidad es que nuestras universidades no agonizan, como algunos sugieren. Agonizar implicaría que hay resistencia, que luchan por sobrevivir.

Lo que tenemos es otra cosa, son centros que deberían iluminar el futuro de Canarias, pero que han sido convertidos en mausoleos burocráticos, donde el conocimiento se mantiene bajo control y la investigación sobrevive a base de migajas.

La gran receta es financia poco, controla mucho

Clavijo ha perfeccionado una estrategia que combina lo peor del caciquismo con lo más rancio de la política clientela, financiar lo mínimo indispensable para evitar un colapso escandaloso, pero jamás lo suficiente como para que las universidades se liberen de la tutela política.

¿Investigación? Para eso están los discursos vacíos y las fotos en congresos.

¿Desarrollo tecnológico? No hace falta, que ya tenemos sol y playa.

¿Independencia académica? Mejor no meneallo.

Las universidades, en lugar de ser espacios de pensamiento libre, son convertidas en jardines botánicos de la mediocridad, donde florecen los cargos a dedo y se marchitan las ideas incómodas.

Comprar silencio sale barato

El secreto mejor guardado del “modelo canario de Clavijo” no es solo la infrafinanciación, sino el arte de la compra sutil de voluntades.

En el ecosistema universitario canario, el que levanta demasiado la voz se arriesga a quedarse sin proyecto, sin beca, sin promoción, sin futuro.

Se trata de una domesticación progresiva, primero, recortes estratégicos; luego, promesas de rescate selectivo a los leales; y finalmente, la entrega de los pocos recursos disponibles a quienes han aprendido a asentir con entusiasmo.

El resultado es un clima donde el pensamiento crítico se asfixia lentamente. La disidencia intelectual, que debería ser el alma de cualquier universidad, se convierte en un deporte de alto riesgo.  Al final, en los pasillos no se escucha el bullicio de un campus vivo, sino el eco del silencio bien entrenado.

El Titanic universitario: hundimiento controlado

Si la universidad canaria fuera un barco, sería el Titanic en su versión más perversa, no choca contra el iceberg por accidente, sino porque el capitán ha decidido que el hundimiento progresivo es más rentable que la navegación libre.

No interesa que las universidades sean motores de cambio,

porque eso significaría desafiar el statu quo.

Mientras tanto, el Gobierno de Canarias se asegura de que los botes salvavidas sean pocos y solo estén disponibles para los fieles. El resto, que aprenda a nadar en un mar de precariedad, con el agua de la irrelevancia académica hasta el cuello.

Y así seguimos, con universidades que deberían ser faros de conocimiento, pero que Clavijo prefiere convertir en meros centros de trámite, donde el pensamiento se dosifica con cuentagotas y la innovación se congela en el refrigerador de la conveniencia política.

Canarias no necesita universidades dóciles, sino instituciones que piensen en grande.

Pero para eso, habría que sacar las manos del poder político de su cuello. 

Y parece que a Clavijo, como buen taxidermista académico,

le gusta más exhibirlas inertes que permitirles vivir.

En este contexto, ¿de qué sirve invocar a los antiguos luchadores de la identidad canaria si no se ofrece una hoja de ruta clara para garantizar un futuro digno a las generaciones actuales?

Mientras tanto, los problemas urgentes del archipiélago, como la especulación inmobiliaria, la gestión de los recursos naturales y la falta de planificación territorial, quedan fuera de la agenda real de estos movimientos.

El futuro de Canarias necesita un soberanismo renovado,moderno, audaz y pragmático, capaz de articular un proyecto que no solo reivindique la identidad y la soberanía, sino que también garantice progreso, justicia y sostenibilidad.

El interés común es claro, Canarias y el bienestar de nuestra gente. 

Canarias necesita liderazgo político, no guardianes de un discurso anclado en el pasado. 

Renovar el discurso no es traicionar los principios, sino adaptarlos a los tiempos.

Un discurso vacío y una estrategia obsoleta son como un barco sin timón en un océano turbulento, no conducen a ningún puerto seguro. 

La clave está en generar ilusión, en invitar al cambio desde la confianza y la viabilidad y no en discursos de radicalidad vacíos que resultan innecesarios y conducen al fracaso. 

La disyuntiva es clara: renovarse o morir. 

La elección está en sus manos.

Pero recuerden que la historia no espera, y el pueblo canario tampoco.

Con respeto, pero con firmeza, Un canario que cree en el poder de la evolución y el cambio.

En Canarias, tenemos un máster en soportar a esta fauna política que, lejos de renovarse, se perpetúa con una habilidad digna de un documental de supervivencia extrema.

Teodoro Sosa y su banda de descontentos han decidido que ya es hora de cambiar… de siglas. Porque el problema, según ellos, no es haber participado durante décadas en el mismo tinglado, ni haber gestionado con la misma falta de visión, ni haber sostenido con su presencia todo aquello que ahora critican.

No, el problema es que otros no les han dejado mandar más. Así que, en lugar de aceptar la jubilación política que tanto necesita el archipiélago, han decidido fundar otro partido.

¿Para qué? Para seguir haciendo exactamente lo mismo, pero con otro nombre.

Dicen buscar la “renovación”, pero lo que realmente buscan es lo de siempre, seguir en el poder, alimentar la maquinaria de clientelismo que los mantiene, y que los estómagos agradecidos de turno no se queden sin su ración de contratos, cargos y prebendas.

Porque la política, para estos personajes, no es un medio para mejorar la vida de la gente; es un fin en sí mismo, una profesión vitalicia, una erótica del poder que los seduce más que cualquier ideal de país, de isla o de municipio.

No tienen proyecto político, no tienen visión de futuro, no tienen ni una sola idea que no pase por mantener su estatus. Son los eternos aspirantes a gobernar lo que sea, con quien sea, y bajo cualquier bandera que les garantice seguir ahí.

Nueva Canarias se resquebraja y lo único que nos ofrecen sus exmiembros es la multiplicación de siglas para dividir más lo que ya estaba fragmentado.

No se van para construir algo nuevo, se van porque quieren seguir jugando a ser imprescindibles. Pero que no se engañen: a estas alturas, su discurso suena tan gastado como sus rostros en los carteles electorales.

No representan la regeneración, representan la política convertida en un fin egoísta, en un instrumento de supervivencia personal.

Y Canarias, con los retos que tiene por delante, no necesita más de lo mismo con diferente disfraz.

¿Dónde están los estudios que determinen con precisión nuestras necesidades energéticas reales? ¿Por qué no se impulsa primero el autoconsumo y la autogeneración energética?

La tierra que debería estar produciendo alimentos o preservando nuestra biodiversidad se sacrifica para alimentar un sistema energético en manos de unos pocos.

¿Hasta cuándo vamos a permitir este atropello?

¿Es eso lo que queremos? ¿O vamos a exigir que se respete lo que es nuestro?

La respuesta, como siempre, está en nuestras manos.